99道正宗港味的粥粉麵飯．食為天文創／陳紀臨、方曉嵐

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商品所在地 台北市

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香港知名料理達人，

陳家廚房陳紀臨、方曉嵐夫婦，

教你做出正港風味！

熟悉的味道、經典的菜式

最不平凡的99道粥、粉、麵、飯料理，

讓你感受最深的味覺悸動！

廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河，

中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯，

還有東南亞風味的印尼炒飯、新加坡蝦麵……

香港知名料理達人，教你做出最道地的經典菜式！

本書特色

粥、粉、麵、飯，是我們生活的一部分，那熟悉的味道，每天就在你我身邊圍繞。

作者在書中介紹的99道粥粉麵飯，都是香港最傳統、最受歡迎的菜肴，包括廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河、鹹魚肉片煲仔飯……，中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬扒飯，還有東南亞地區的越南生牛肉河、印尼炒飯、馬來椰漿飯、新加坡蝦麵、叻沙米線等等。你一定能從中找到愛吃的 菜肴，為家人做出貼心的美食。

政策宣導

• 為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
• 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
• 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。