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〈商品編號:M20327902〉
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李梅仙家常宴客菜/食為天文創.李梅仙

跟著名師的私房小撇步做菜,就連青菜豆腐也能成好料。作者李梅仙有多年烹飪教學經驗,傾囊相授百餘道家常宴客菜。從食材挑選到下鍋烹調,鉅細靡遺,清楚易學,讓你輕鬆做出道道好菜。

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跟著名師的私房小撇步做菜,

就連青菜豆腐也能成好料。

 

作者李梅仙有多年烹飪教學經驗,

傾囊相授百餘道家常宴客菜。

從食材挑選到下鍋烹調,

鉅細靡遺,清楚易學,

讓你輕鬆做出道道好菜。

 

本書特色

1.教你聰明挑選新鮮食材和保存食物的方法

2.本書收錄124道宴客食譜,肉類(豬、牛、雞、鴨)、海鮮類、蔬菜類、湯類全都有。 烹調步驟簡單,搭配烹飪大師李梅仙的小撇步,就能輕鬆上手。

3.中英對照,是你送人、自用皆宜的最佳烹飪指南。

作者介紹

李梅仙
廚藝經驗40餘年, 擅長江浙料理。
著有《麵食五大類》、《1600一週晚餐》、《台灣小吃》、《香港點心》、《家常宴客菜》等書
詳情請見 三友圖書有限公司 購物說明
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