蔬果雕中級大全

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商品所在地 台北市

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用創意果雕打造餐宴美學，

讓吃飯成為賞心樂事！

繼《蔬果雕初級大全》後，

金牌果雕大師楊順龍再度傾囊相授，

以20多年豐富果雕實戰歷練，

親自操刀、攝影、繪圖，

進一步呈現動物的立體造型，

是適合擁有基礎技法的你，

提昇蔬果雕技術的最佳參考用書。

本書特色

★名師解說

透過楊順龍老師的清楚示範，配合精細刀工手法，完整呈現動物的神情舉態。

★由淺入深

從中級基礎的白鵝、小白兔、青蛙、鴛鴦，到進階的梅花鹿、老鷹等等，提供循序漸進的學習路徑。

★完全圖解

超過1500張詳解步驟圖，以圖文對照方式說明，還有線條示意圖提供構圖概念，不再憑空想像，就能深入研習更高階的蔬果雕。

★內容豐富

政策宣導

• 為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
• 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
• 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。