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〈商品編號:M00842780〉
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焗烤Baking Fun(旗林。林慧懿)

出版社 旗林文化 作者 林慧懿 使用烤箱製作食品優點在於易做又美味,對烤箱認識越深,您就越可利用做菜時間安安心心處理其他事情,時間到了一樣可做出一桌好菜。
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二十一世紀的現代女子除了要美麗健康還得賢慧能幹,誰也不想把自己藏在廚房當個只會燒飯的黃臉婆,倘使能善用各式各樣的廚具,尤其是烤箱,定能做出簡單又好吃的食品,而且把食物交給烤箱處理,定溫定時,省下了很多時間,何樂不為?使用烤箱製作食品優點在於易做又美味,但於製作時,要注意幾個小要訣:

1.單獨使用,避免與微波爐或其他電器同時使用。

2.預熱烤箱,烘烤食物才容易熟透。

3.使用烤箱專用的烤盤或烤架,或陶瓷容器。

4.烤箱內部的油污,先用紙巾擦拭一次,再用噴上清潔劑的抹布擦拭,最後再用沾水的乾淨抹布擦拭數次即可。

對烤箱認識越深,您就越可利用做菜時間安安心心處理其他事情,時間到了一樣可做出一桌好菜。

林慧懿
廣東台山人,輔仁大學畢業,為烹飪專家傅培梅的媳婦,得其真傳。著有「實用家常菜」、「巧手家常菜」、「簡易家常菜」等多本著作。

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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