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〈商品編號:M80908002〉
獲得現金積點:5 (1點=1元) 說明
 

糖果X甜點的手作日常:馬卡龍、軟糖、棉花糖、米香等甜品配方大公開(Even(林憶雯))

甜點×糖果配方零藏私,新手入門必備BOOK!
配方×操作步驟全圖解,帶你步步操作零失敗,
溫度X操作TIPS全揭露,讓你輕鬆駕馭製作技巧,
送禮X自吃兩相宜,快來打造出你的手作甜點日常,
感受手作的療心,嚐到入口的甜蜜,讓小確幸滿溢你生活!
建議售價 $480
一次付清特價 85 折 408
線上分期價
3 每期$142 接受29家銀行
6 每期$72 接受29家銀行
12 每期$38 接受28家銀行
15 每期$31 接受6家銀行
24 每期$20 接受14家銀行
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受18家銀行紅利折抵辦法 )
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跨店分期0利率 3期/6期
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宅配 100
郵局 100***
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1000萬件商品適用 (說明)
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Even(林憶雯)

現任:

莘莘烘焙行負責人

台灣全台多間烘焙、料理教室老師

馬來西亞蛋糕烘焙夢嚮教室烘焙老師

北京拓思科技有限公司平台烘焙、料理合作老師

經歷:

艾葳咖啡甜點主廚

ISPAVITA飯店甜點主廚

台糖研發料理師

果漾莊園果亁餅乾專案顧問

上海方太廚具烘焙、料理教室老師

上海法蘭達烘焙教室老師

著作:

超療癒造型甜點(橘子文化出版)

泰式餐桌:給初學者的第一本書(橘子文化出版)
 糖果入門最佳首選!棉花糖、軟糖、牛軋糖、牛奶糖、馬卡龍、米香等各式甜品製作方法大公開,圖文步驟X動態影片帶你step by step操作外,附上製糖溫度,帶你更精準的操控溫度,製作完成後,再依據每種糖果的保存時間及方法,讓你最佳賞味期吃下自己的日常手作糖果!

〔各式糖果口味配方公開〕
堅果、黑糖珍珠、芋頭、抹茶、青醬等各式不同口味的糖果和甜品配方大公開,帶你做出驚喜感十足的糖果。

〔Step by step帶你做出達人級甜品〕
書中圖文步驟、動態影片QRcode供你自行選擇,附上製糖溫度帶你掌握關鍵技巧,讓你做出步步做出達人級糖果!

本書特色
❊驚豔感十足的糖果配方零藏私
糖果X甜品私房食譜零藏私,堅果、花生、肉鬆、黑糖、抹茶等各式口味,驚喜配搭各式糖果、甜品,讓你入口驚豔,幸福感瞬間綻放在味蕾間!

❊圖文步驟X動態影片QRcode操作零死角
書中超詳細圖文步驟、動態影片QRcode,帶你step by step按部就班操作,就像達人親授般,讓你在家就能輕鬆做糖果、甜品,打造出你的日常手做甜品生活!

❊揭秘溫度、小提醒等關鍵技巧,零基礎也OK
附各種糖果的溫度,帶你做出軟硬適中的糖果;更附上製糖小提醒,讓你糖果初入門也是輕鬆上手,無壓力製作出甜入心的糖果!

真誠推薦
作品不僅外觀漂亮、且色彩華麗,裝飾也不僅僅只是「可愛」,美味程度更是一流!透過閱讀這本食譜書,您就能像Even老師那般,如夢似地在家也能簡單地烤焙點心。-東聚國際食品有限公司總經理東俊源

詳細而有系統的羅列了許多的糖果及甜點的美食,如馬卡龍、牛軋糖、牛奶糖、軟糖、羊羹等多款甜點、糖果,對甜點控正是一大福音!-果漾莊園國際食品有限公司General Manager王冠堯
圖書出版品
ISBN/EISBN 9789863641735

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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